中文名称:美食杂志
刊物语言:中文
刊物规格:A4
主管单位:江苏省苏豪控股集团有限...
主办单位:江苏省苏豪控股集团有限...
创刊时间:1989
出版周期:月刊
国内刊号:32-1379/TS
国际刊号:1005-0345
邮发代号:28-169
刊物定价:379.20元/年
出版地:江苏
《美食》(CN:32-1379/TS)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《美食》主要栏目有:烹饪论坛、烹饪拾贝、科海拾贝、原料篇、时尚烹调与菜式、果蔬掇英、八方美食、文人谈吃等。